羊年春節將至,除夕夜一桌熱氣騰騰的年夜飯自然必不可少;思南公館酒店55號中餐廳為您奉上年夜飯大餐。主廚精選多款本幫與潮粵菜式精品,精選優質新鮮食材,以至誠之心悉心烹飪。闔家團圓,和樂共享,暢享思南公館酒店的優雅與格調。
年夜大餐,細品風味盛宴
思南公館中餐廳精選新鮮食材,自然美味,巧用烹調,其樂融融。
比如白玉黃耳燉鮮鮑,鮑魚的鮮味和藥材的香味相得益彰,放在一起燉煮,簡直稱得上是湯中臻品。滿滿的用料一盅同燉,賦予了整碗湯鮮甜、清香,十分原汁原味。鴻運當頭吊燒雞搭配秘制香料,在特制的吊燒爐中碳烤,皮脆、汁多,蒜香濃郁;吃到嘴里富有層次感,回味有甘香。年年有余海石斑,食材選用相當考究,肉質軟嫩,鮮香味美,湯清味醇。
年夜宴中,還有不少中餐廳的招牌菜,如宮蒜香黑椒牛仔柳、錦繡滿園炒扇貝、上湯杞子浸時蔬等,五星水準,卻家常風味,溫馨而和順。
賀年盆菜,祈!芭铦M缽滿”
一家人,一盆菜,薈萃百菜百味,共冶一爐,歡聚天倫,這已成為都市人新春喜好的年夜飯形式。盆菜的概念,最早源自客家文化,逢年過節必備,寓意來年“盆滿缽滿”。
思南公館中餐廳此次推出的6人份新春賀年盆菜禮盒,在傳統盆菜的基礎上做到葷素搭配有致,色味俱佳,營養豐富。“吉祥滿盆”采用深,幹、東海青蝦仁、雪白澳帶子、進口大鵝掌等特級原材料,688元/份!案5摑M盆”更是增加選用關東野生參,生曬大連鮑等尊貴原材料,1588元/份。將這些豐富美味的材料一層一層有序疊放,融匯出一種特有的滋味。
暢享美味,細品思南靜謐時光
思南公館酒店是上海市中心鬧中取靜的一片“悠然之地“,充滿了濃濃的老上海情懷。思南公館酒店中餐廳位于一座具有百年歷史的老洋房之中,環境高雅,品味獨到的中餐廳始終備受廣大食客的愛戴。
思南公館酒店55號中餐廳
地址:思南路55號
預約及垂詢電話:+86(21)3110 6255
團圓年夜飯:
每桌5688元起(每桌限10人)
預約日期:2015年2月12日至18日
賀年盆菜:
銷售日期:即日起至2015年2月10日
提貨日期:2015年2月12日至18日
提貨地點:思南公館酒店宴會廳1樓
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