法國波爾多右岸著名的酒莊小鎮(zhèn)——圣愛美濃(Saint Emilion) 在法國紅酒界中赫赫有名，以種植梅樂葡萄為主，是波爾多最大的頂級(jí)葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)。來法國旅游，或來波爾多尋找紅酒的人，不能不來圣愛美濃。圣愛美濃的歷史最早可以追溯到史前時(shí)代，這里有迷人的羅馬式教堂和延綿到陡峭山壁的狹窄街道，它是一座世界遺產(chǎn)的城市。羅馬人早在2世紀(jì)就在圣愛美濃發(fā)展了葡萄園。
在眾多歷史悠久的法國小鎮(zhèn)里，中世紀(jì)的村莊圣愛美濃是仿若一座真露天博物館，它建于巖石山谷間，讓人驚訝和著迷。穿梭在獨(dú)特的石頭、迷人的葡萄園和千百年來的建筑之間，你能找尋到美學(xué)的平衡。行走在這座彌漫歷史沉淀氣息的中世紀(jì)村莊，滿目的葡萄園，鼻間輕嗅就能聞到空氣中的陣陣酒香，當(dāng)然如果你有時(shí)間可以去參觀下當(dāng)?shù)啬切┲木魄f。對(duì)葡萄酒愛好者而言，圣愛美濃就好像一款陳釀的美酒，最具異國情調(diào)和最富感官享受。堅(jiān)固的石墻、黃土的厚澤、70公頃的石灰?guī)r地窖和純正羅馬血統(tǒng)的葡萄園是它豐腴的酒體，耐人尋味。漫步于小鎮(zhèn)高低起伏的石頭路，就好像穿梭在舊日時(shí)光中。秋日充足的陽光，果實(shí)的成熟承載著人們無盡的期待與歡愉，這是一部有關(guān)法國紅酒鄉(xiāng)秘密的紀(jì)錄片。
夢(mèng)洛酒莊，這也許是中國人在波爾多購買的酒莊里最受關(guān)注的一個(gè)了，不僅因?yàn)樗敲抗晢蝺r(jià)最貴的葡萄園，還因?yàn)樗那f主是中國著名影星趙薇。夢(mèng)洛酒莊葡萄園采用手工打造精品佳釀，占地7公頃。坐落于美麗的圣愛美濃山腳下。夢(mèng)洛酒莊，原名“諾比卡佩莊園”(Maison Noble de Capet)，擁有著400多年的悠久歷史。于2011年12月由國際知名的中國影視明星趙薇所購買，而趙薇自身享譽(yù)中外的巨大影響和號(hào)召力，更為夢(mèng)洛酒莊今后的成功增添上了一枚極為重要的標(biāo)簽。
由浙江衛(wèi)視獨(dú)播的美食欄目《十二道鋒味》。前段時(shí)間也去到法國波爾多圣愛美濃小鎮(zhèn)的夢(mèng)洛酒莊，謝霆鋒和趙薇這對(duì)昔日搭檔，更是烘托出這座葡萄園圣地的壯觀。
夢(mèng)洛酒莊距離世界文化遺產(chǎn)的圣愛美濃小鎮(zhèn)約1.5英里，隸屬于古樸的圣伊波利特小鎮(zhèn)，坐落于圣愛美濃南部丘陵的山腳下。1610到1643年間，夢(mèng)洛酒莊及所有財(cái)產(chǎn)都?xì)w法國國王路易十三所有。后由貴希女伯爵和她的哥哥貝弗龍侯爵繼承，在他們的努力下酒莊模樣已初見雛形。
圣愛美濃含納了波爾多地區(qū)6%的葡萄園。被視為波爾多最古老釀造葡萄酒的區(qū)域。1999年，它被聯(lián)合國教科文組織列為人類世界遺產(chǎn)，全球各地的紅酒愛好者接踵造訪，絡(luò)繹不絕。夢(mèng)洛酒莊恰好地處于這塊至寶的心臟地帶。小鎮(zhèn)不僅擁有醇厚甘甜的紅葡萄酒，鎮(zhèn)內(nèi)古老的中世紀(jì)城堡以及其背后的故事也為她增添了幾分神秘的色彩。
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