世界級(jí)牛排餐廳莫爾頓牛排坊（Morton's of Chicago）于中國(guó)首都北京的心臟地帶開(kāi)設(shè)分店，與紫禁城僅一箭之遙。
擁有220個(gè)座位的北京分店乃莫爾頓旗下最新餐廳。除了設(shè)座110個(gè)的主餐區(qū)外，餐廳同時(shí)設(shè)有八間私人宴會(huì)廳，適合公司會(huì)議、宴客或家庭慶祝活動(dòng)之用。此外，餐廳里還有專為美酒鑒賞家而設(shè)的舒適私人酒廊，以及具標(biāo)志性的開(kāi)放式廚房。
北京莫爾頓牛排坊位于著名的麗晶酒店二樓，麗晶酒店乃商界巨人款待客戶及品味獨(dú)到的國(guó)內(nèi)新一代精英的首選。莫爾頓品牌于2010年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，落戶上海并大受歡迎。
亞洲區(qū)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)Stephen McCrimmon表示：“我們一直秉持品牌的核心價(jià)值──質(zhì)量、一致性及真誠(chéng)款待，而北京莫爾頓牛排坊乃是此等價(jià)值的巔峰之作。餐廳選址北京市的中心位置，四周盡是大型本地及國(guó)際企業(yè)的總部，令其成為理想的餐飲熱點(diǎn)。我們很高興能把我們蜚聲國(guó)際的美式高級(jí)餐飲和經(jīng)典服務(wù)帶到這個(gè)歷史悠久的大都會(huì)，讓尊貴食客品嘗。”
北京莫爾頓牛排坊精心設(shè)計(jì)的菜單上備有最上乘的谷飼牛肉，以及鮮魚、緬因龍蝦、羊排和雞等多款主菜。客人可品嘗份量十足的牛排，包括48盎司（1300克）的雙份上等T骨牛排、20盎司（550克）的紐約西冷牛排，以及12盎司（340克）的雙份牛柳等。
莫爾頓餐廳也以琳瑯滿目的獲獎(jiǎng)酒單而聞名。其酒吧提供各款頂級(jí)烈酒、國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口啤酒，以及極富創(chuàng)意的雞尾酒，包括莫爾頓招牌雞尾酒“MORtinis”。
北京莫爾頓牛排坊設(shè)有一間私人酒廊，預(yù)留給一眾美酒鑒賞家使用；另備有恒溫貯酒柜，讓常客從餐廳酒窖挑選心儀瓶裝佳釀后，安心存放于貼有個(gè)人標(biāo)簽的保險(xiǎn)庫(kù)內(nèi)。
北京莫爾頓牛排坊展示品牌的全新面貌，設(shè)計(jì)流露當(dāng)代氣息，配備明亮燈光、落地玻璃窗、舒適座椅，以及雪白整齊的桌布。
莫爾頓牛排坊（Morton's of Chicago）亞洲分店位于：
北京東城區(qū)金寶街99號(hào)麗晶酒店二層
訂座電話：(86 10) 6523 7777
上海浦東世紀(jì)大道8號(hào)上海國(guó)金中心商場(chǎng)4樓15-16商鋪
訂座電話：(86 21) 6075 8888
澳門凼仔路凼金光大道™望得圣母灣大馬路澳門威尼斯人-度假村-酒店大運(yùn)河購(gòu)物中心1016 鋪
訂座電話：(853) 8117 5000
香港九龍尖沙咀彌敦道 20 號(hào)喜來(lái)登酒店四樓
訂座電話：(852) 2732 2343
新加坡文華東方酒店四樓，地址：5 Raffles Avenue, Marina Square, Singapore
訂座電話：(65) 6339 3740
賓客亦可登上官方網(wǎng)頁(yè)預(yù)訂，網(wǎng)址：www.mortons.com。
Landry's, Inc. / Morton's The Steakhouse 簡(jiǎn)介
Landry's是集餐飲、酒店及娛樂(lè)事業(yè)于一身的全國(guó)性多元化企業(yè)，主要持有及經(jīng)營(yíng)高級(jí)與休閑餐廳，旗下重點(diǎn)品牌包括：Landry's Seafood House、Rainforest Cafe、McCormick & Schmick's Seafood Restaurant、The chart House、Bubba Gump Shrimp Co.、Claim Jumper、Saltgrass Steak House、Oceanaire，以及著名精致餐廳集團(tuán)Morton's The Steakhouse、Vic & Anthony's、Grotto和Willie G's等。
Morton's The Steakhouse旗下首間餐廳位于芝加哥，目前已發(fā)展至在世界各地70個(gè)地點(diǎn)設(shè)有分店。此外，Landry's也持有及經(jīng)營(yíng)博彩、酒店和娛樂(lè)業(yè)務(wù)，其中包括位于拉斯韋加斯、內(nèi)華達(dá)州拉伏林及大西洋城的Golden Nugget Hotel & Casino；休斯頓Kemah Boardwalk；加爾維斯頓San Luis Resort Complex；以及位于丹佛市和休斯頓的Downtown Aquarium。Landry's聯(lián)同F(xiàn)ertitta先生所持有的附屬公司，預(yù)計(jì)于2012年的收入將達(dá)到接近25億美元。
北京莫爾頓牛排坊合作伙伴Tom Wei先生
北京莫爾頓牛排坊合作伙伴Richard Fung先生
莫爾頓品牌運(yùn)營(yíng)副總裁Mark Leach先生
美麗中國(guó)市場(chǎng)及傳播總監(jiān)裴鈺女士
北京麗晶酒店總經(jīng)理George Benney先生
北京莫爾頓牛排坊酒廊
爾頓牛排坊公共用餐區(qū)
北京莫爾頓牛排坊大私人宴會(huì)廳
北京莫爾頓牛排坊小私人宴會(huì)廳
北京莫爾頓牛排坊行政總廚付育琪先生
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法國(guó)向來(lái)富有浪漫之都的美譽(yù)，這里除了象征愛(ài)情的埃菲爾、群星斗艷的紅毯秀，同時(shí)還是舉世聞名的美食之地。作為世界三大美食之位，法國(guó)的名菜可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)，而法國(guó)人對(duì)飲食的藝術(shù)更是追求極高。每一道菜都有它獨(dú)特的烹調(diào)方法，使用新鮮的季節(jié)性材料，再加上廚師個(gè)人的獨(dú)特的調(diào)理，便可塑造獨(dú)一無(wú)二的藝術(shù)佳肴，必能令你垂涎三尺。
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