（2025年5月23日，中國上海） 萬豪國際集團旗下奢華酒店品牌陣容（The Luxury Group by Marriott International） 全新推出年度系列隱藏餐單活動——「造味集」（The Culinary Atelier），并于今日在上海外灘W酒店舉辦揭幕晚宴。該活動橫跨14城、臻選25家餐廳，集結多位米其林與黑珍珠主廚，致力于精心雕琢每個餐飲時刻，通過全新的菜單形式與定制化服務，創新探索當代精致餐飲的多元邊界，為賓客打造與別具一格的沉浸式感官體驗。
星廚聯手，限定盛宴璀璨啟幕
在揭幕晚宴中，一場以“探境之旅”為主題的沉浸式五感盛宴正式拉開序幕，由10位星耀主廚聯袂打造，圍繞珍稀食材展開匠心演繹，呈現僅此一夜的限定饗宴。
活動現場圖 – 晚宴區域
萬豪國際集團大中華區奢華業務董事總經理白沛霖（Bart Buiring）在致辭中表示：“「造味集」不僅是對精致餐飲的一次創新性探索，也是對高端賓客多元期待的積極回應。我們希望以主廚的匠心為原點，串聯在地文化、沉浸場景與可持續理念，和品味非凡的賓客共創難忘瞬間，構筑更深層次的情感聯結。”
活動現場主廚合影
匠心造味，全球風味先鋒共鳴
上海外灘W酒店 · 艷，將餐廳移至驚喜套房，向賓客展現12種中西合璧的烹飪技法。 上海浦東麗思卡爾頓酒店 · 金軒，將經典粵菜與珍稀食材融合，打造“云端粵味”；SCENA DI ANGELO意大利餐廳以現代技藝詮釋源自西西里的風味表達。上海艾迪遜酒店 · Tavern，演繹整只澳洲羊羔肉由解構至呈盤，呈現味覺與視覺的獨特魅力 ；YONE餐廳酒吧采用特殊切割工藝處理金槍魚，打造新穎風味組合。 香港瑞吉酒店 · L’Envol，以“中法食材對話”為靈感，創意回應法式料理的經典結構。香港麗思卡爾頓酒店 · Tosca di Angelo ，將地中海與南中國海風情結合，交融重釋意式風情。 西安麗思卡爾頓酒店 · 景軒，融合陜西省各地食材與粵式技藝，呈現不同地域的味蕾交匯。哈爾濱富力麗思卡爾頓酒店 · 璟凰軒，采用春季食材，融合創新技藝打造冰城粵菜新境界。
上海艾迪遜酒店 · YONE餐廳酒吧
沉浸場景，多元打造感官之旅
成都富力麗思卡爾頓 · 麗軒，主廚將于桌旁演示切割技藝，并分享其創作靈感與搭配理念。南京麗思卡爾頓酒店 · 帝粵軒，以大報恩寺建筑群為用餐場景，呈現一席歷史感官之旅。深圳星河麗思卡爾頓酒店 · Paletto，將佳肴與電影情節交織，傳達餐飲與藝術的趣味關聯。珠海瑞吉酒店 · LaBrezza，以紅酒品鑒課的形式帶來餐佐酒體驗，沉浸式感受意大利風情；宴庭中餐廳以當季荷花為靈感融入非遺元素，邀賓客感知文化的細膩織構。三亞艾迪遜酒店 · 鮮海，打造水上用餐環境配以定制海鮮菜單，感受水浪與味蕾同步律動。青島瑞吉酒店 · The Carvery，特別定制LED畫卷桌面，展現城市風光與味覺的詩性表達。蘇州W酒店 · 蘇滟，聯動蘇州御窯金磚博物館，在故事與滋味中演繹姑蘇餐桌之美。香港瑞吉酒店 · 潤，以精心策劃的垂直品酒體驗，為餐酒搭配提供新穎形式。大連一方城堡豪華精選酒店 · 臻寶，主廚將現場烹飪魚子醬體驗菜式，豐富現場互動參與感。
深圳星河麗思卡爾頓酒店 · 星麗
深圳星河麗思卡爾頓酒店 · 星麗，將本地特色融入菜單，展現城中村飲食文化的鮮活印記。廣州富力麗思卡爾頓酒店 · 麗軒，融合現代技藝與廣府傳統，詮釋嶺南飲食文化的現代魅力。香港JW萬豪酒店 · 萬豪金殿 ，邀請兩位本地主廚共創菜單，展開城市記憶的溫潤敘述。上海魯能JW萬豪侯爵酒店 · FLINT，選用可再生種子紙與源自JW蔬苑的食材，傳遞可持續性。澳門麗思卡爾頓酒店 · 麗軒，選用滋補傳統食材，為關注健康飲食的賓客提供更多選擇。香港麗思卡爾頓酒店 · 天龍軒，精選本地街市、農場與漁場的食材，溯源食材本味的純粹。
圖左：上海浦東麗思卡爾頓酒店 · 金軒；圖右：上海艾迪遜酒店 · Tavern
限時呈獻，邀您共赴風味秘旅
目前，
在這場以匠心為名的活動中，
蟬鳴七月，日光傾城。當氣溫攀升，一場說走就走的盛夏旅行成為熱門選擇。行囊要輕、照片要美、視頻要穩——一臺趁手的相機可以滿足大家對夏日旅行出片的所有期待。為此，尼康特別推薦一對全畫幅微單“雙子星”：尼康Z5II和Z6III，伴你解鎖夏日光影奇遇。
（查看全文）
8月26日，商湯科技旗下家用機器人品牌“元蘿卜SenseRobot”聯動迪士尼經典動畫電影《瘋狂動物城》發布年度重磅新品——“元蘿卜下棋機器人瘋狂動物城朱迪系列4加1版”（以下簡稱“元蘿卜朱迪系列”）。
（查看全文）
近日，備受矚目的W年度光影盛典在上海A.F.A－ROJO藝術文化空間盛大舉行，在充滿未來感的沉浸式藝術空間中，邀各界嘉賓共赴一場關于影像、記憶與想象的光影盛會。
（查看全文）
該門店以「星骸巨人」為靈感敘事，將來自未來的賽博身體標本——巨型靜默星際人像雕塑，置入空間。環繞其間的隕石獵人膠囊系列、電子寶石系列、異星系列產品，為顧客構建出一個獨特未來主義情境的「身體電子化」新時尚方向。
（查看全文）| 通過郵件獲取觀潮最新資訊 |
