【2023年12月，上海】近日，在全球范圍內廣受好評的英倫三號金酒（NO.3 LONDON DRY GIN）在naive理想國開啟了一場別具一格的“房間里的尋味之旅”。在美酒與好書的陪伴之下，齊聚二樓“作家的房間”（The Author’’s Room）展開沉浸式的尋味互動體驗，與現場賓客共同探索清爽非凡之味，解鎖奇妙夢幻的金酒酒單。
英倫三號金酒由始建于1698年，英國老牌的葡萄酒與烈酒商貝瑞兄弟與路德酒廠（Berry Bros. & Rudd）推出，而naive理想國第三家店位于上海洛克•外灘源歷史建筑之中，這里完整保留了1896年至1932年建成的歷史建筑。二樓的 “作家的房間”兼備客廳、書房、餐廳、浴室等空間且充滿格調，瞬間將賓客帶入古典英倫氛圍之中。
活動現場，英倫三號金酒以其獨特的湖藍色調吸引了眾多目光，湖綠色的瓶身、優雅的造型和鑲嵌于瓶身的銀色鑰匙，第一眼看到就被它高顏值所吸引。瓶身中間的銀色鑰匙正是以位于圣詹姆斯街 3 號（貝瑞兄弟與路德）的鑰匙為原型，此外，鑰匙的三個圓環上還刻著三個詞——Juniper（杜松子）、Citrus（柑橘）和Spice（香料），以此象征著品牌對品質獨一無二的承諾，同時也將英倫三號金酒的釀造理念凝煉其中。
起初，貝瑞兄弟與路德的愿景是釀造一款為調制經典馬天尼而生的獨特金酒。為此，由世界級蒸餾大師與釀酒專家，包括世界上唯一一位金酒博士學位擁有者大衛•克拉頓（David Clutton）博士組成的產品研發團隊，歷時兩年多的不懈努力與精益求精，不斷篩選改進配方，并經過長時間的搜尋，他們終于在荷蘭找到了有百年歷史的磚殼銅制蒸餾器，精心挑選6種植物⸺芫荽、白芷根、豆蔻、葡萄柚皮、甜橙皮和杜松子，經過16小時“再水化”，浸泡后再進行7小時的蒸餾，充分釋放草本植物的風味，最終成就這款非凡經典的倫敦干金酒。
英倫三號金酒以其純凈、爽口、清新的口感和經典風格，深受全球酒類愛好者的喜愛。這款金酒巧妙平衡了三種關鍵口味：杜松子、柑橘和香料，實現熱情風格與風味的平衡。杜松子作為金酒的核心風味，帶來了獨特的松香氣味；柑橘則為其增添了清爽的果香，讓人陶醉；香料的加入則使得這款金酒更具層次感，回味悠長。
作為一款優質的倫敦干金酒，英倫三號金酒無疑是調配經典馬天尼的理想之選。馬天尼搭配英倫三號金酒，既保留了馬天尼原有的清爽口感，又增添了金酒的風味層次，使得這款經典雞尾酒更具特色。活動現場專業調酒師還為大家展示了英倫三號金酒與不同食材巧妙搭配，調制出一款美味且富有創意的馬天尼，感受其清爽、純凈的口感。
和英倫三號金酒一同探索清爽非凡的“湖藍色”魅力吧！探索每一口背后所蘊含的英倫三號金酒創作哲思，感受每一口酒液背后所蘊藏的無限可能。讓我們共同期待英倫三號金酒在未來帶來更多精彩瞬間！
品鑒筆記：
英倫三號金酒
酒精度：46%（ABV）
聞香：明快、清爽、新鮮，有令人愉悅的杜松子香味。
口感：杜松子的香氣首當其沖，伴隨著花香和辛香溫暖的豆蔻味。濃厚有活力的柑橘與辛辣的芫荽相得益彰。
尾韻：呈現出白芷根和大地的芳香。
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