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TAGS： BACARDI百加得，傳世全球雞尾酒大賽，中國賽區    

        第四屆BACARDÍ百加得傳世全球雞尾酒大賽中國賽區9月開啟全國報名，重燃戰火。華西、華東、華南、華北四場區域賽將于10月在成都、上海、廣州以及北京舉行。四大賽區的頂尖調酒師們將一同爭奪于明年3月舉行的BACARDÍ百加得傳世全球雞尾酒大賽中國區總決賽的一席之地。在過去的兩屆大賽中，代表中國參賽的調酒師陳詩蓓Faye Chen、謝俊Carson Xie均進入了全球八強行列，同時獲得多項榮譽和寶貴的經驗，在國際舞臺上接受磨礪與肯定。

        BACARDÍ百加得傳世全球雞尾酒大賽作為全球最具影響力的調酒大賽之一，旨在發掘新一代的調酒師人才，鼓勵他們創造出屬于他們自己的傳世雞尾酒，推進調酒行業的發展。153年來，Bacardi百加得憑借其一如既往的真熱情，以精湛的制作工藝和不被馴服的精神，生產出相同高品質口感的朗姆酒。這一份堅持與熱忱，激勵著全球新生代調酒師創作出充滿熱情與創意的雞尾酒，最終鑄就歷經時間考驗的傳世之作。

        不同于往屆比賽，本屆BACARDÍ百加得傳世全球雞尾酒大賽將提供更多機會給消費者一同參與。消費者可以提前嘗試這些調酒人才創作的作品，體驗雞尾酒帶來的樂趣。百加得在不遺余力推廣新生代調酒師創新之作的同時，也致力于向傳世之作致敬。百加得每一款傳世雞尾酒背后都有著“不被馴服”的故事。1862年Bacardi百加得白朗姆酒的出現，賦予了莫吉托嶄新的風貌，Bacardi百加得莫吉托 (Bacardi Mojito) 清冽純粹的口感，征服了整個世界；在古巴獨立戰爭之后，美國人在古巴將Bacardi百加得白朗姆酒與砂糖、青檸汁混合在一起作為消暑飲料，并將其取名為Bacardi百加得大吉利 (Bacardi Daiquiri); 古巴獨立時，人民興奮高呼“解放古巴 (CUBA LIBRE)”，Bacardi百加得自由古巴 (Bacardi Cuba Libre) 充滿革命精神的名字由此得來。通過大賽環節之一的調酒大師班，消費者能深入了解Bacardi百加得莫吉托、Bacardi百加得大吉利及Bacardi百加得自由古巴這三款百加得傳世之作的故事，并學習調制。百加得希望藉此讓廣大消費者與雞尾酒文化親密接觸，共襄這場雞尾酒盛事。

        上屆BACARDÍ百加得傳世全球雞尾酒大賽中國區總決賽在歷史悠久、飽含傳承意義的北京紫禁城太廟舉行。在紫禁之巔，來自上海彼樓酒吧的臺灣女孩陳詩蓓，憑借對上海這座城市中新與舊完美融合的獨特理解，創作出Gold Fashioned雞尾酒，獲得了評委一致贊許，從大賽報名的500多名優秀調酒師中脫穎而出，一舉問鼎BACARDÍ 百加得傳世全球雞尾酒大賽中國區總決賽冠軍，并成為出戰悉尼全球總決賽的首位中國女調酒師。她所創作的Gold Fashioned也成為當今國內消費者力捧的傳世之作。

        一直以來Bacardi百加得都非常欣賞調酒師在調酒藝術背后所付出的努力，正如品牌所推崇的不被馴服的精神。百加得傳世征程向所有對調酒事業擁有著無限熱情、并樂于挑戰的調酒人才敞開懷抱。其深知在中國有許多非常優秀的調酒師，并且堅信他們出色的調酒技藝值得被世界所關注。百加得希望促進雞尾酒藝術在世界舞臺的交流，讓更多有才華的調酒師走向世界。